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Commandez votre viande de bison

Pour un souper réussi tout en encourageant local!

Notre ferme familiale spécialisée dans l'élevage de bison est située à Saint-Fortunat. Si vous voulez goûter à notre viande de bison à la maison lors de votre prochain BBQ, sachez que vous pouvez vous en procurer directement à l'Auberge lors de votre prochaine visite.

troupeau de bison en hiver

Coupes de viandes disponibles

Ce qui suit est une liste partielle des coupes disponibles. Contactez-nous pour plus d'informations sur notre liste complète de coupes personnalisées & nos prix.

  • Filet

  • Faux-filet 

  • Jarret

  • Bison haché

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